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Arroz con Deshebrada

Ingredientes:

  • 1 taza de arroz integral
  • 3 tazas de agua pura
  • 150g de Deshebrada vegetariana Soi-Yah!
  • 20 varas de perejil fresco
  • 2 cucharadas de cebolla blanca
  • 1 diente de ajo
  • 4 cucharadas de salsa soya baja en sodio
  • Aceite (el necesario)
  • Una pizca de sal sazonada y comino

Preparación:

Tiempo de preparación: 30 min

  1. Remoja por 15 minutos el arroz integral.
  2. Hierve el agua y añade el arroz, lleva a fuego bajo y tapa hasta cocer. Luego destapa y deje enfriar.
  3. Pica finamente la cebolla, ajo y perejil.
  4. Sofríe la cebolla y el ajo, con la Deshebrada Vegetariana Soi-Yah!, sazona con sal y comino, luego añade el arroz cocido, la salsa soya, mezcla muy bien y por último agrega el perejil picado.

Sugerencia de acompañamiento: Abundante ensalada de vegetales coloridos sin faltar el verde. ¡Añade antioxidantes a tus platillos cada día!

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