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Atole de guayaba

Ingredientes:

  • 4 tazas de Soya Pac Bebida de soya
  • ½ taza de azúcar morena
  • 50 g de avena molida o amaranto
  • 1 taza de agua fría
  • ½ taza guayaba molida

Preparación:

Tiempo de preparación: 25-30 minutos

  1. Endulza la Bebida de soya Soya Pac con la azúcar morena. Colócala a fuego lento hasta que suelte el hervor.
  2. Disuelve la harina de avena con el agua fría y agrega a lo anterior, moviendo hasta integrar. Deja al fuego por dos minutos.
  3. Añade la guayaba molida, previamente colada y deja hervir por 10 minutos más, moviendo constantemente. Sirve caliente.

Consejo: Prepara el atole con la fruta de tu preferencia. 

Beneficios:

  • Antioxidantes
  • Vitamina C
  • Sin lactosa
  • Vitamina B12
  • Calcio
  • Fibra prebiótica
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