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4
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Fácil
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240
Baguette de Deshebrada Vegetariana
Ingredientes:
- 160g de Deshebrada Vegetariana Soi-Yah!
- 1 pieza de pan baguete integral
- 4 rebanadas de tofu asado
- 2 rebanadas de calabacita asada
- 1 pieza de aguacate en rebanadas
- 6 rebanadas de tomate bola
- 4 aros de cebolla morada cruda
- 2 aros de chile morrón amarillo
- 2 aros de chile morrón anaranjado
- 2 hojas de lechuga orejona desinfectadas
- 1/3 de taza de aceitunas negras
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 cucharada de hierbas italianas
- 1/2 diente de ajo finamente picado
- 1/2 cucharada de salsa soya
Preparación:
Tiempo de preparación: 20 min
1. Coloca en una taza el aceite de oliva, hierbas italianas, ajo finamente picado y salsa soya.
2. Barniza las rebanadas de tofu y calabacita con el aceite de oliva sazonado y ponlas al comal por tres minutos de ambos lados.
3. Calienta la Deshebrada Vegetariana Soi-Yah!
4. Rebana el pan baguete integral por la mitad y barniza con aceite de oliva sazonado, calienta en el comal brevemente.
5. Unta el aguacate en la base del pan y coloca lechuga, calabacita asada, tomate, cebolla, morrones, tofu y Deshebrada Vegetariana Soi- Yah!
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