Burritos de fajitas

Ingredientes:

500g de Hamburguesa Vegetariana Soi-Yah!
8 piezas tortillas de harina integral o blanca
1 pieza pimiento rojo
1 pieza pimiento verde
1 pieza cebolla blanca
1 taza elote en grano
1/2 taza aderezo César
1 mazo de cebolla cambray
Sal y aceite vegetal cantidades necesarias

Preparación:

Tiempo de preparación: 30 min
Tiempo de cocción: 2 minutos

1. Corta las Hamburguesas Vegetarianas Soi-Yah! en fajitas gruesas.
2. Corta los pimientos y las cebollas en medias lunas.
3. Sofríe las fajitas de Hamburguesa Vegetariana Soi-Yah! con los pimientos, cebolla y elote.
4. Pasa los tallos de las cebollas cambray por el comal para amarrar los burritos
5. Calienta las tortillas y forma los burritos con el guiso de fajitas de Hamburguesa Vegetariana Soi- Yah!, coloca un poco de aderezo César, amarra con los tallos de cebolla cambray. Sirve.

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15 agosto, 2019