Hummus de aguacate
Ingredientes:
- 2 piezas de aguacate
- 1 taza de garbanzos cocidos
- ½ taza de Soyapac líquida
- 5 varas de cilantro fresco
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2cucharadas de Levadura nutricional
- 1 pieza de Limón (el jugo)
- 1 diente de ajo
- 1 pizca de sal de mar y comino
Preparación:
Tiempo de preparación: 5 minutos
- Procesa todos los ingredientes o utiliza una licuadora con alta potencia.
- Sirve como entremés, con totopos de maíz o como más te guste.