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Dip de aguacate

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de Soyapac polvo para preparar una bebida de soya
  • 1 pieza de aguacate
  • 1 taza de aceite vegetal
  • ½ taza de agua pura
  • 10 varas de cilantro
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 3 cucharadas de cebolla fresca o en polvo
  • 1 diente de Ajo
    ½ cucharada de mostaza
    Una pizca de sal de mar

Preparación:

Tiempo de preparación: 10 minutos

  • Licúa Soyapac polvo para preparar una bebida de soya, cebolla, mostaza, ajo y sal.
  • Quita la tapa desmontable de la licuadora y agregar gota a gota el aceite, en velocidad baja.
  • Agrega el aguacate, jugo de limón y por último el cilantro.
  • Disfruta con ensaladas, totopos, tostadas, tacos, burritos, entre otros.

Nota: si lo deseas puede agregar picante natural como el chile serrano.

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