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500g.
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Fácil
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320
Guiso básico de soya
Ingredientes:
Ideal como relleno de: Entomatadas, empanadas, enchiladas, enfrijoladas, chiles, entre otros.
2 tazas de Soya texturizada natural Soi-Yah!
hidratada de acuerdo a las instrucciones del empaque
1/4 taza de cebolla finamente picada
1/4 taza de chile morrón finamente picado
1 diente de ajo finamente picado
1 cucharada de cilantro fresco picadito
Al gusto salsa soya baja en sodio, Puede variar este guiso básico de soya añadiendo papas en cuadritos, chicharos o el ingrediente de su elección.
Preparación:
Tiempo de preparación: 15 min
- Sofríe el ajo, cebolla y chile morrón, añade la Soya texturizada natural Soi-Yah!, sazona con salsa soya y espera que el guiso dore.
- Añade cilantro, apaga el fuego y tapa.
- Listo para usar en el platillo de tu preferencia.
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