Ingredientes:
Preparación:
Tiempo de preparación: 30 minutos
Coloca en una olla pequeña el aceite y cuando este caliente, agrega la zanahoria y el pimiento morrón y revuelve.
Añade la calabaza, el jitomate y continúa moviendo.
Consejo: Acompaña tu Minestrone con pan del día ligeramente tostado.
Beneficios: