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Nuggets en crema

Ingredientes:

  • 320g de Nuggets Vegetarianos Soi-Yah!
  • 1 taza de media Crema
  • 90g de queso crema (opcional)
  • 1 taza de pimiento rojo asado
  • 1/2 taza de cebolla blanca
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 taza de elote en grano amarillo
  • 1 pizca de sal

Preparación:

Tiempo de preparación: 5 min
Tiempo de cocción: 5 minutos

  1. Calienta los Nuggets Vegetarianos Soi-Yah! (reservar)
  2. Sofríe la cebolla y licúa con la media crema, queso crema, chile chipotle, pimiento rojo asado y una pizca de sal. Hierve por unos minutos.
  3. Vacía la salsa sobre los Nuggets Vegetarianos Soi-Yah!, decora con granos de elote.
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