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Parfait de mango

Ingredientes:

  • 1 paquete de galletas de coco artesanal cortada en trocitos
  • 1 taza de yogurt de almendras
  • 1 taza de mango en cuadritos
  • Hojas de menta para decorar o 1 cucharadita de Granola Miel y Amaranto

Preparación:

  1. Poner una capa de yogurt de almendras en el fondo de un vaso.
  2. Colocar una capa de galletas cortadas en trocitos.
  3. Agregar mango cortado en cuadritos.
  4. Repetir el procedimiento dos veces terminando con mango en la parte superior.
  5. Decorar con hojas de menta y disfrutar.
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