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Queso vegano para nachos

Ingredientes:

  • 1 ½ taza de agua
  • ¾ taza de nueces de la India
  • 1 taza de pimientos rojos
  • 3 cucharadas de Levadura Nutricional de Alimentos Colpac
  • 2 cucharadas de ajonjolí
  • 1 ¼ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharada de cebolla en polvo
  • ¼ taza de jugo de limón 

Preparación:

Tiempo de preparación: 10 minutos

  1. Coloca en una licuadora todos los ingredientes.
  2. Licúa hasta que la mezcla quede homogénea y cremosa.
  3. Acompaña tus nachos con este delicioso queso vegano.

Beneficios:

  • Proteína
  • Hierro
  • Fósforo
  • Calcio
  • Vitamina B12
  • Vegano
  • Sin colesterol
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