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Fácil
Tofu estilo huevito revuelto con jamón
Ingredientes:
- 1 paquete de tofu firme
- 6 reb de bologna vegetariana
- 1 diente de ajo picado
- 1 cucharada de salsa soya
½ cucharada de cúrcuma y/o levadura nutricional
- HIERBAS DE OLOR *OPCIONAL
Cilantro, perejil, orégano, albahaca.
ESPECIAS
- Comino, cayenne, pimienta
VEGETALES OPCIONALES
- Coliflor, tomate, cebolla, cebolla larga, champiñones,
- calabaza, espinacas, etc.
PRESENTACIÓN
- Burritos de tofu con jamón
- 10 piezas de tortillas de harina integral
Preparación:
- Escurrir el tofu y desmoronarlo.
- Sofreír el ajo y agregar el tofu dorar por unos minutos hasta quitar humedad.
- Sazonar con salsa soya, sal, dar color con cúrcuma y sabor con levadura nutricional.
- Servir en tacos, burritos, tostadas, sándwiches, etc.
- Presentar con cebollín de rabo (NIÑOS EN BURRITOS).
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3 Comments
Saludos Dios les Bendiga, Quisiera comprar el libro de Recetas de la Nutricionista
Quisiera comprar el libro de Recetas de la Nutricionista, y sus productos, vivo en el condado de Los Angeles California. hacen ustedes evios a USA.
Buen día Mary
Gracias por comunicarse y por su preferencia. Le informamos que nuestros productos se comercializan en México, no tenemos distribución en Estados Unidos. Lamentamos los inconvenientes que esto pueda ocasionar. Sin embargo, si existe algo más en lo que podamos servirle no dude en comentarlo. Estamos para servirle.
Saludos.